Ce joli vin de pays rouge est élaboré avec malice et passion sur les terroirs ensoleillés de Saint-Chinian.
Les cépages Carignan, Cinsault, Cabernet-Sauvignon lui donnent ses arômes de fruits rouges et de framboises, sa bouche souple et gouleyante et d’une belle longueur.
Il peut être dégusté sur les grillades, les viandes blanches ou de la charcuterie, et s’exprimera pleinement servi autour de 12°C.
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