Cépages: Cabernet franc

Élevage en cuve durant 12 mois, selon les millésimes.

Manuelle, soigneusement triée en caissette de 20 kilos.

Vignes certifiées en culture biologique et en biodynamie.

Il peut être bu avec sa jeunesse ou gardé en cave quelques mois.

Un vin croquant sur les arômes de fruits rouges et noirs, digeste mais d'une belle structure.