Le champagne Brut Réserve de la Maison Jean Noel HATON est issu de l'assemblage de 35% de Chardonnay, de 35% de Pinot Noir et de 30% de Pinot Meunier. Apres avoir vieilli pendant 3 ans au minimum, cette cuvée dont les bulles sont fines et abondantes développe au nez des fragrances délicates de pêches blanches, d'agrumes et de fleurs d'oranger auxquelles succèdent des notes de noisettes et d'épices douces. Au palais, la bouche est ample et généreuse avec un beau retour sur le fruit frais. Avec son assemblage équilibre, cette cuvée, reflet du savoir-faire de la Maison, comblera les apéritifs et accompagnera avec élégance les repas fins.
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