Le morgon est un vin colore, Dun rouge grenat soutenu et profond a maturité.
Nez: La grande originalité du morgon réside dans ses aromes de kirsch, de fruits murs a noyau, d'eau-de-vie de fruit que l'on ne retrouve dans aucun autre cru du Beaujolais. Quelques cuvées révèlent des notes minérales caractéristiques.
Bouche: L'attaque est nette, la matière emplit rapidement la bouche et fait écho aux sensations perçues et s'intensifies au cours du vieillissement.
L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération.
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